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Maisstiel mit hoher Viskosität mit neutralem Geschmack und biologisch abbaubaren Eigenschaften für Lebensmittel- und pharmazeutische Anwendungen
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Maisstiel mit hoher Viskosität mit neutralem Geschmack und biologisch abbaubaren Eigenschaften für Lebensmittel- und pharmazeutische Anwendungen
| MOQ: | 10tons |
| Preis: | Please contact customer service |
| Standardverpackung: | Verpackt |
| Lieferzeit: | Ungefähr sechs Wochen |
| Zahlungsmethode: | T/t |
| Versorgungskapazität: | 100.000 Tonnen pro Jahr |
Detailinformationen
Herkunftsort
CHINA
Markenname
SiChun HongJian
Hervorheben:
Fleischprodukte Maisstärke
,Wasserretentierende Maisstärke
,Bäckereien Maisstärke
Produktbeschreibung
Maisstärke 99% - Verdickungsmittel für Backwaren und Wasserbindemittel
Maisstärke ist ein natürliches Kohlenhydratpolymer und vielseitiger multifunktionaler Inhaltsstoff, der aus dem Endosperm von Maiskörnern gewonnen wird. Bekannt für seine verdickenden, gelierenden, bindenden und filmbildenden Eigenschaften, spielt diese erneuerbare und biologisch abbaubare Ressource eine entscheidende Rolle in der Lebensmittel-, Pharma-, Chemie- und Textilindustrie.
Produktspezifikationen
| Synonyme | Maisstärke |
| Englischer Name | Maisstärke |
| Chemische Formel | (C₆H₁₀O₅)ₙ |
| Molekulargewicht | Polymer (Variabel) |
| CAS-Nummer | 9005-25-8 |
Wichtige Eigenschaften
Neutraler Geschmack, weißes Aussehen, hohe Viskosität, ausgezeichnete Wasserbindungsfähigkeit und vollständige biologische Abbaubarkeit.
Erweiterte Anwendungsszenarien
Textur- und Konsistenzmodifikator in der Lebensmittelindustrie
- Primäres Verdickungs- und Stabilisierungsmittel in Saucen, Bratensoßen, Suppen und Puddings für eine glatte Textur und die gewünschte Konsistenz
- Antiklumpmittel in pulverförmigen Lebensmitteln wie Puderzucker
- Wirksames Bindemittel in verarbeitetem Fleisch
Vielseitiger Hilfsstoff in der Pharmazie
- Wichtiger Verdünner oder Füllstoff in Tablettenformulierungen, der eine genaue Dosierung und Tablettenintegrität gewährleistet
- Funktioniert als Sprengmittel, das eine schnelle Arzneimittelfreisetzung im Verdauungssystem fördert
Grünes Basismaterial in Biokunststoffen und Verpackungen
- Primäres Rohmaterial für biologisch abbaubare Kunststoffe und Folien als umweltfreundliche Alternative zu Polymeren auf Erdölbasis
- Wird bei der Herstellung von Füllmaterial "Erdnüssen" und kompostierbaren Beuteln verwendet
Nachhaltiges Schlichtemittel in der Textil- und Papierindustrie
- Kettfadenschlichtemittel beim Textilweben zum Schutz der Garne vor Abrieb und Bruch
- Bindemittel und Beschichtungsmittel in der Papierherstellung zur Verbesserung der Festigkeit, Bedruckbarkeit und Oberflächenglätte
Technologische Durchbrüche und nachhaltige Entwicklung
Modifizierte Stärketechnologie
- Entwicklung von physikalisch, chemisch oder enzymatisch modifizierten Stärken (vernetzt, acetyliert, hydroxypropyliert) zur Verbesserung der Funktionalität
- Herstellung von kaltwasserquellenden oder vorgelatinierten Stärken für Sofortanwendungen
Präzisionsverarbeitung
- Fortschrittliche Hydrozyklon-Trenn- und Raffinationstechnologien, die eine hohe Reinheit (≥99,5 % Stärke) erreichen
- Energieeffiziente Flash-Trockner, die Stärken mit kontrollierter Feuchtigkeit und gleichmäßiger Partikelgröße herstellen
Nachhaltige Beschaffung und Produktion
- Beschaffung von gentechnikfreiem Mais, um spezifische Marktanforderungen zu erfüllen
- Geschlossene Wasserkreisläufe in Mühlen, die den Frischwasserverbrauch erheblich reduzieren
- Verwendung von Nebenprodukten (Maisklebermehl, Einweichwasser) für Tierfutter in einem Zero-Waste-Ansatz
Qualität und Sicherheit
- Einhaltung strenger Lebensmittelsicherheitsstandards (FSSC 22000, GMP)
- Zertifizierungssysteme (Identity Preserved, Kosher, Halal), die die Integrität der Lieferkette gewährleisten
Technische Vorteile
Qualitätsspezifikationen
| Proteingehalt (Trockenbasis) | ≤ 0,4 % (Typisch für raffinierte Qualität) |
| Fettgehalt | ≤ 0,15 % |
| Feuchtigkeitsgehalt | 10 - 14 % (Industriestandard) |
Physikalische Eigenschaften
- Aussehen: Feines, weißes, rieselfähiges Pulver
- Löslichkeit: Unlöslich in kaltem Wasser; bildet Gel oder Paste in heißem Wasser
- Partikelgröße: Anpassbares feines Pulver (typischerweise durch 100 Mesh)
Anwendungsunterstützung
Bietet technische Daten zu Viskositätsprofilen, Gelatinierungstemperatur und Pastenklärung für verschiedene Produktqualitäten. Bietet Formulierungsunterstützung und Fehlerbehebung für spezifische Anwendungsprobleme.
Warum unsere Maisstärke wählen?
- Hochreine Produkte in Übereinstimmung mit internationalen Standards
- Über 30 Jahre Erfahrung in der chemischen Herstellung
- Strenge Qualitätskontrolle mit Chargenrückverfolgbarkeit
- Globale Logistik zur Unterstützung von See- und Lufttransport
- Technischer Support, der kundenspezifische Lösungen bietet
- Direktlieferung ab Werk mit starker Preiswettbewerbsfähigkeit
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