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중성적인 맛과 생분해성을 가진 고점도 옥수수 전분, 식품 및 제약 응용 분야

중성적인 맛과 생분해성을 가진 고점도 옥수수 전분, 식품 및 제약 응용 분야

모크: 10 톤
가격: Please contact customer service
표준 포장: 포장
배달 기간: 약 6 주
지불 방법: t/t
공급 용량: 연간 100,000 톤
상세 정보
원래 장소
중국
브랜드 이름
SiChun HongJian
강조하다:

고기제품 옥수수amid

,

물 을 유지 하는 옥수수amid

,

구리 빵 옥수수amid

제품 설명
옥수수 전분 99% - 제과 제빵 및 보수제용 증점제
옥수수 전분은 옥수수 커널의 배유에서 추출한 천연 탄수화물 중합체이자 다용도 다기능 성분입니다. 증점, 겔화, 결합 및 필름 형성 특성으로 유명하며, 이 재생 가능하고 생분해성 자원은 식품, 제약, 화학 및 섬유 산업에서 중요한 역할을 합니다.
제품 사양
별칭 옥수수 전분
영문명 옥수수 전분
화학식 (C₆H₁₀O₅)ₙ
분자량 중합체 (가변)
CAS 번호 9005-25-8
주요 특성
중성적인 맛, 흰색 외관, 높은 점도, 우수한 수분 결합 능력 및 완전한 생분해성.
고급 응용 시나리오
식품 산업의 질감 및 일관성 조절제
  • 소스, 그레이비, 수프 및 푸딩의 부드러운 질감과 원하는 일관성을 위한 주요 증점제 및 안정제
  • 분말 식품(예: 슈가파우더)의 엉김 방지제
  • 가공육의 효과적인 결합제
제약 분야의 다용도 부형제
  • 정확한 투여량과 정제 무결성을 보장하는 정제 제제의 주요 희석제 또는 충전제
  • 소화 시스템에서 약물 방출을 촉진하는 붕해제 역할
바이오 플라스틱 및 포장재의 친환경 기본 재료
  • 석유 기반 폴리머의 친환경 대안으로 생분해성 플라스틱 및 필름의 주요 원료
  • 느슨한 충전재 "땅콩" 및 퇴비화 가능한 봉투 생산에 사용
섬유 및 제지 산업의 지속 가능한 사이징제
  • 섬유 제직의 경사 사이징제로 실의 마모 및 파손으로부터 보호
  • 제지 제조 시 결합제 및 코팅제로 강도, 인쇄성 및 표면 매끄러움 개선
기술 혁신 및 지속 가능한 개발
변성 전분 기술
  • 기능성을 향상시키기 위해 물리적, 화학적 또는 효소적으로 변성된 전분(가교, 아세틸화, 히드록시프로필화) 개발
  • 즉시 사용을 위한 냉수 팽윤 또는 사전 젤라틴화 전분 생성
정밀 가공
  • 고순도(≥99.5% 전분)를 달성하는 고급 수력 사이클론 분리 및 정제 기술
  • 제어된 수분 및 균일한 입자 크기의 전분을 생산하는 에너지 효율적인 플래시 건조기
지속 가능한 소싱 및 생산
  • 특정 시장 수요를 충족하기 위해 비 GMO 옥수수 소싱
  • 밀링 공장의 폐쇄 루프 수계 시스템으로 담수 소비를 크게 줄임
  • 제로 폐기물 접근 방식에서 동물 사료용 부산물(옥수수 글루텐 밀, 침지수) 활용
품질 및 안전
  • 엄격한 식품 안전 표준 준수(FSSC 22000, GMP)
  • 공급망 무결성을 보장하는 인증 시스템(Identity Preserved, Kosher, Halal)
기술적 장점
품질 사양
단백질 함량(건조 기준) ≤ 0.4% (정제 등급의 일반적인 경우)
지방 함량 ≤ 0.15%
수분 함량 10 - 14% (산업 표준)
물리적 특성
  • 외관: 미세하고 흰색이며 자유롭게 흐르는 분말
  • 용해도: 찬물에 녹지 않음; 뜨거운 물에서 겔 또는 페이스트 형성
  • 입자 크기: 맞춤형 미세 분말(일반적으로 100 메쉬 통과)
응용 지원
다양한 제품 등급에 대한 점도 프로파일, 젤라틴화 온도 및 페이스트 투명도에 대한 기술 데이터를 제공합니다. 특정 응용 문제에 대한 제형 지원 및 문제 해결을 제공합니다.
옥수수 전분을 선택해야 하는 이유?
  • 국제 표준을 준수하는 고순도 제품
  • 30년 이상의 화학 제조 경험
  • 배치 추적성을 통한 엄격한 품질 관리
  • 해상 및 항공 운송을 지원하는 글로벌 물류
  • 맞춤형 솔루션을 제공하는 기술 지원
  • 강력한 가격 경쟁력을 갖춘 공장 직접 공급
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