Bicarbonato di sodio di grado farmaceutico, bicarbonato di sodio, polvere multifunzionale pura al 99,5%

Bicarbonato di sodio

Il bicarbonato di sodio è un sale inorganico versatile e un additivo multifunzionale, rinomato per la sua lieve alcalinità, proprietà lievitanti e un eccezionale profilo di sicurezza. Serve come ingrediente fondamentale negli alimenti, nei prodotti farmaceutici, nei prodotti per la casa e in varie applicazioni industriali. La produzione avviene principalmente tramite il processo Solvay o attraverso la raffinazione del minerale trona naturale.

• Alias: bicarbonato di sodio, carbonato acido di sodio
• Nome inglese: bicarbonato di sodio
• Formula chimica: NaHCO₃
• Peso molecolare: 84,01
• Numero CAS: 144-55-8

Proprietà chiave:

Lieve alcalinità, decomposizione termica con rilascio di CO₂, buona solubilità in acqua, atossicità, biodegradabilità.

1. Agente lievitante e regolatore del pH negli alimenti e nelle bevande

• L'agente lievitante principale nei prodotti da forno (pane, torte, biscotti), che reagisce con componenti acidi per produrre anidride carbonica, che provoca l'espansione dell'impasto e crea una struttura porosa.
• Utilizzato come regolatore del pH e stabilizzatore in bevande, prodotti lattiero-caseari e dolciumi per controllare l'acidità, migliorare la consistenza e migliorare la stabilità del profilo aromatico.

2. Agente terapeutico ed eccipiente nei prodotti farmaceutici

• Utilizzato come ingrediente attivo nelle formulazioni antiacidi per neutralizzare rapidamente l'eccesso di acido nello stomaco, fornendo sollievo dal bruciore di stomaco e dall'indigestione.
• Serve come eccipiente chiave nelle compresse e nei granuli effervescenti, garantendo una rapida disintegrazione e una maggiore biodisponibilità degli ingredienti farmaceutici attivi.

3. Agente detergente e deodorante ecologico per applicazioni domestiche e industriali

• Un componente fondamentale delle polveri e delle paste detergenti ecologiche, che rimuove efficacemente le macchie, neutralizza gli odori acidi e fornisce un'azione abrasiva delicata senza danneggiare le superfici.
• Utilizzato nei sistemi di trattamento delle acque reflue e di desolforazione dei gas di combustione per neutralizzare i composti acidi e regolare i livelli di pH nel rispetto dell'ambiente.

4. Antincendio e ausilio al processo in campo industriale e tecnico

• Un agente estinguente efficace negli estintori chimici secchi (in particolare per liquidi infiammabili di Classe B e incendi elettrici di Classe C), che agisce soffocando le fiamme e interrompendo la reazione chimica a catena.
• Utilizzato come agente tampone, fonte di CO₂ e coadiuvante di processo nella sintesi chimica, nella produzione di gomma e plastica, nella concia della pelle e nella lavorazione tessile.

Tecnologia di produzione e raffinazione

• L'implementazione di tecnologie avanzate di controllo della cristallizzazione e di essiccazione a letto fluidizzato produce prodotti uniformi e scorrevoli con una distribuzione granulometrica coerente, ottimizzati per varie applicazioni.
• La raffinazione del minerale naturale di trona fornisce un percorso di produzione efficiente dal punto di vista energetico e sostenibile dal punto di vista ambientale con un'impronta di carbonio inferiore rispetto al tradizionale processo Solvay.

Garanzia di qualità, purezza e sicurezza

• I rigorosi protocolli di controllo della qualità garantiscono la piena conformità agli standard internazionali relativi ai prodotti alimentari, farmaceutici e ai reagenti (FCC, USP, Ph. Eur., ACS).
• I processi avanzati di purificazione e screening riducono al minimo le impurità come i metalli pesanti (Pb ≤ 2 ppm per uso alimentare), i cloruri e le sostanze insolubili.

Produzione sostenibile ed economia circolare

• I moderni impianti di processo Solvay incorporano sistemi a circuito chiuso altamente efficienti per riciclare l'ammoniaca e ridurre al minimo gli scarti di cloruro di calcio.
• Integrazione delle tecnologie di cattura e utilizzo del carbonio (CCU) per utilizzare le emissioni di CO₂ nel processo di produzione stesso, riducendo l'impatto ambientale complessivo.

Innovazione specifica per l'applicazione

• Sviluppo di varianti di bicarbonato di sodio rivestite e incapsulate per reattività e rilascio controllati in applicazioni specifiche.
• Produzione di gradi micronizzati e di elevata purezza per applicazioni tecniche specializzate che richiedono tassi di dissoluzione, reattività o purezza migliorati.

Specifiche di qualità (tipica FCC/USP)

Caratteristiche fisiche

• Aspetto: polvere bianca, cristallina o granuli scorrevoli.
• Solubilità: solubile in acqua (circa 9 g/100 ml a 25°C). Insolubile in etanolo.
• Densità apparente: varia in base alla qualità (ad esempio, ~0,7 - 1,0 g/mL per la polvere).

Supporto applicativo

• Fornisce schede tecniche complete (TDS) inclusi profili di reattività, curve di neutralizzazione e linee guida sulla compatibilità.
• Offre assistenza per la formulazione, personalizzazione delle dimensioni delle particelle e supporto per la risoluzione dei problemi per sfide applicative specifiche nei settori alimentare, farmaceutico e industriale.