Pó de Metabisulfito de Sódio - Conservante Alimentar E223, Desclorador de Água, Agente Antioxidante
O metabissulfito de sódio (fórmula química Na₂S₂O₅) é um pó cristalino branco ou ligeiramente amarelado com um odor característico de dióxido de enxofre. Este produto versátil serve como um agente redutor, conservante e antioxidante multifuncional crucial com aplicações essenciais em vários setores.
Principais Aplicações e Usos Industriais
Aplicações na Indústria Alimentar
Como aditivo alimentar reconhecido internacionalmente (INS 223, E223), o metabissulfito de sódio é amplamente utilizado como conservante, agente branqueador e antioxidante. Inibe eficazmente o crescimento microbiano, incluindo mofos, leveduras e bactérias, para evitar a deterioração dos alimentos. Como antioxidante, previne o escurecimento enzimático e não enzimático em vários produtos alimentícios.
Preserva a cor, o sabor e o valor nutricional em frutas e vegetais desidratados
Usado em batatas desidratadas, cogumelos, nozes e produção de vinho
Serve como agente de branqueamento e descoloração no refino de amido e açúcar
Soluções para Tratamento de Água
Em aquicultura, tratamento de água potável e sistemas industriais de água, o metabissulfito de sódio funciona como um desclorador e desoxidante eficiente e econômico. Reage rapidamente com desinfetantes residuais e oxigênio dissolvido para eliminar a toxicidade e proteger equipamentos sensíveis.
Neutraliza a toxicidade do cloro para peixes e microrganismos
Protege as membranas de osmose reversa (RO) contra danos oxidativos
Essencial para o pré-tratamento e manutenção do sistema RO
Aplicações Químicas e Farmacêuticas
O metabissulfito de sódio serve como um importante agente redutor e sulfonante com diversas aplicações industriais:
Indústria Têxtil: Agente desclorante após o branqueamento de tecidos e agente redutor para corantes de cuba
Curtimento de Couro: Usado em processos de depilação e pós-curtimento
Processamento Mineral: Atua como depressor ou ativador para flotação de minérios metálicos
Produtos Farmacêuticos: Agente redutor na síntese de medicamentos e esterilização de recipientes
Proteção Ambiental
Em aplicações de tratamento de águas residuais, o metabissulfito de sódio trata eficazmente águas residuais contendo metais pesados, como cromo (VI), reduzindo-o a cromo trivalente menos tóxico para precipitação e remoção. Também remove o cloro residual para atender aos rigorosos padrões de descarga.
Especificações e Qualidade do Produto
Nosso pó de metabissulfito de sódio apresenta alta pureza, teor estável de dióxido de enxofre e excelente solubilidade. Oferecemos vários graus para atender aos requisitos específicos da indústria:
Grau Alimentício
Conforme os padrões FCC/USP/GB 1886.44 com níveis extremamente baixos de impurezas, incluindo metais pesados e arsênico.
Grau Industrial
Projetado para aplicações não alimentares com qualidade consistente e características de desempenho.
Apoiado por uma cadeia de suprimentos robusta, oferecemos opções de embalagem flexíveis, desde sacos de 25 kg até sacos a granel de toneladas, para atender às diversas necessidades de fábricas de processamento de alimentos, instalações de tratamento de água, fábricas de produtos químicos e empresas farmacêuticas.