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Ácido cítrico anhidro de grado alimenticio para la industria y cosméticos con un agradable sabor ácido y excelente capacidad quelante

Ácido cítrico anhidro de grado alimenticio para la industria y cosméticos con un agradable sabor ácido y excelente capacidad quelante

Moq: 10tones
Precio: discuss personally
Embalaje Estándar: bolsa de 25kg
Período De Entrega: aproximadamente 6 semanas
Método De Pago: T/T
Capacidad De Suministro: 100 mil por año
Información Detallada
Lugar de origen
PORCELANA
Nombre de la marca
sichuan hongjian
Número de modelo
25 kg/bolsa
Resaltar:

Ácido cítrico anhidro de grado alimenticio

,

Ácido cítrico industrial en polvo

,

Ácido cítrico de grado cosmético

Descripción del Producto
Ácido cítrico anhidro de grado alimentario para la industria y los cosméticos

Ácido cítrico monohidratoEs un ácido orgánico crucial y un aditivo multifuncional, conocido por su agradable sabor agrio, excelente capacidad de quelante y alta biodegradabilidad.,El producto se produce principalmente mediante fermentación microbiana de fuentes de hidratos de carbono medianteAspergillus niger, seguido de la extracción, purificación y cristalización para formar el monohidrato.

Alias 2-hidroxi-1,2Ácido 3-propanetricarboxílico monohidrato
Nombre en inglés Ácido cítrico monohidrato
Formulación química C6H8O7 * H2O
Peso molecular 210.14
Número CAS Las demás:
Propiedades clave
  • Sabor agrio y agradable
  • Agente quelante fuerte
  • Altamente soluble en agua
  • Derivados de forma natural y biodegradables
Escenarios de aplicación avanzados
1. "Acidulante y potenciador del sabor" en alimentos y bebidas
  • Sirve como el principal acidificante en las bebidas carbonatadas, jugos de frutas y productos de confitería, proporcionando un sabor agrio refrescante y una dulzura equilibrada
  • Actúa como conservante y regulador del pH en mermeladas, jaleas y alimentos enlatados, prolongando la vida útil y manteniendo la calidad del producto
2"Agente efervescente y estabilizador" en productos farmacéuticos
  • Componente clave de los comprimidos y polvos efervescentes (por ejemplo, para vitaminas o analgésicos), que reacciona con los carbonatos para producir dióxido de carbono para una rápida disolución
  • Se utiliza como excipiente en formulaciones para ajustar el pH, mejorar la estabilidad y mejorar la solubilidad de los ingredientes activos
3. "Chelante verde y potenciador de la limpieza" en la limpieza doméstica e industrial
  • Ingrediente clave en detergentes y limpiadores ecológicos, quela y secuestra eficazmente los iones de agua dura (Ca2+, Mg2+) para mejorar la eficiencia de la limpieza y prevenir la escamación
  • Utilizado en limpieza de metales y tratamientos de pasivación para eliminar óxidos y óxido con un impacto ambiental mínimo
4. "Constructor y modificador" en química y materiales
  • Actúa como plastificante y agente de enlace en la producción de polímeros biodegradables
  • Sirve como agente retardante en el cemento y el yeso para controlar el tiempo de puesta y mejorar la funcionalidad
Avances tecnológicos y desarrollo sostenible
Eficiencia de la fermentación
  • La mejora continua de la cepa a través de la ingeniería metabólica ha aumentado significativamente el rendimiento de fermentación y ha reducido los costos de producción
  • La utilización de residuos agrícolas no alimentarios de bajo coste (por ejemplo, melaza, bagasa de yuca) como materia prima de fermentación mejora la sostenibilidad
Purificación y cristalización
  • La aplicación de tecnologías avanzadas de filtración por membrana e intercambio iónico garantiza una alta pureza y bajos niveles de impurezas como el oxalato
  • Los procesos de cristalización controlada producen cristales monohidratos uniformes con un contenido óptimo de humedad y una distribución de tamaño de partícula consistente
Fabricación ecológica
  • El agua de proceso se recicla ampliamente dentro de la planta de producción, lo que minimiza la ingesta de agua dulce y la descarga de aguas residuales
  • Se emplean tecnologías de evaporación y secado energéticamente eficientes para reducir la huella global de carbono
Calidad y cumplimiento
  • Los protocolos de control de calidad rigurosos aseguran el cumplimiento de las principales normas internacionales como USP, EP, FCC y JP
  • Certificaciones como ISO 9001, FSSC 22000 y Halal/Kosher satisfacen los diversos requisitos del mercado mundial
Ventajas técnicas
Ventajas de la calidad
  • El ensayo (C6H8O7): 99,5% - 100,5%
  • Contenido de agua: 7,5% - 9,0% (teóricamente ~ 8,6%)
  • El oxalato: ≤ 100 ppm
Características físicas
  • Apariencia: Cristales incolores o blancos, o polvo cristalino
  • Solubilidad: muy soluble en agua, muy soluble en etanol (96%)
Apoyo a las aplicaciones
  • Proporciona hojas de datos técnicos y guías de formulación para aplicaciones específicas, como niveles óptimos de uso en bebidas o compatibilidad en productos de limpieza
  • Ofrece apoyo de muestra y solución de problemas para los problemas de procesamiento
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