Citroenzuur monohydraat (C6H8O7*H2O) is de meest voorkomende gehydrateerde vorm van citroenzuur, verschijnend als kleurloze, doorschijnende kristallen of wit kristallijne poeder.Geproduceerd door microbiële fermentatie van koolhydraathoudende grondstoffenHet is eenveilig, efficiënt en multifunctioneel organisch zuurAls de natuurlijke zure component in citrusvruchten heeft het een zuivere en mild zure smaak, veiligheid, niet-toxiciteit, hoge wateroplosbaarheid en een uitstekende metaalchelatie- en buffercapaciteit.
Kerntoepassingen en voordelen
Voedsel- en drankenindustrie
Geurmodulator en conserveringsdeskundige
Verzuringsmiddel en pH-regulator:Biedt verfrissende natuurlijke zuurheid in koolzuurhoudende dranken, vruchtensappen, jam, snoep, gebak, zuivelproducten en kruiden
Synergist voor antioxidanten:Verbetert de effectiviteit van antioxidanten door het chelateren van metaalionen om ranzigheid en verkleuring te voorkomen
Kwaliteit Improviser:Fungeert als emulgatiestabilisator in ijs en reguleert de zuurgraad bij het maken van wijn
Geneesmiddelen en persoonlijke verzorging
Multifunktioneel excipiënt en stabilisator
Farmaceutische formuleringen:Gebruikt als verzurend middel, buffer, smaakversterker en voorloper van anticoagulantia
Cosmetica en huidverzorging:Functies als pH-regulerend middel, chelaatmiddel en natuurlijke conserveringsmiddelbooster
Reinigings- en wasmiddelenindustrie
Groene chelatie-expert
Ontwasmiddel bouwer:Milieuvriendelijk alternatief voor fosfaten dat hard water verzacht en de reinigingsprestaties verbetert
Schaalverwijdering:Effectief reinigt en verwijdert calciumcarbonaat afzettingen van metalen apparatuur oppervlakken
Industriële en technische toepassingen
Elektroplatering en metaalbehandeling:Complexer voor helderder en fijner metaalafzettingen
Textielverwerking:Neutraliserend middel en pH-regulerend middel
Olieveldtoepassingen:Verzurende behandelingen om de productiviteit van de put te verbeteren
Betonvertrager:Vertraagt het cement in warm weer
Kwaliteitsnormen en specificaties
Dit product voldoet strikt aanVoedingsmiddelenklasse (FCC/USP/GB 1886.235), farmaceutische klasse (USP/EP) en industriële klasseOns citroenzuur monohydraat heeft een hoge zuiverheid, een goede kristallenvorm, snelle oplosbaarheid, hoge helderheid en extreem lage niveaus van onzuiverheden, waaronder zware metalen.
We leveren hoogwaardige producten aan voedsel- en drankfabrikanten, farmaceutische bedrijven, bedrijven voor persoonlijke verzorgingsproducten, wasmiddelenproducenten en industriële gebruikers.Professionele technische consultatie en oplossingen zijn beschikbaar voor smaakformuleering, conservering, schaalverwijdering en metalen chelatie toepassingen.