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Natriumcitrat Dihydrat Lebensmittelqualität - pH-Puffer, Sequestrant, Emulgator für Milchprodukte und Getränke

Natriumcitrat Dihydrat Lebensmittelqualität - pH-Puffer, Sequestrant, Emulgator für Milchprodukte und Getränke

MOQ: 10 Tonnen
Preis: discuss personally
Standardverpackung: 25 kg Sack
Lieferzeit: ungefähr 6 Wochen
Zahlungsmethode: T/T
Versorgungskapazität: 100 Tausend pro Jahr
Detailinformationen
Herkunftsort
China
Markenname
sichuan hongjian
Modellnummer
Natriumcitrat
Dokumentieren
Chemische Formel:
C6H5Na3O7
Molekulargewicht:
258,069
CAS-LOGON-Zahl:
68-04-2
INECS-Anmeldenummer:
200-675-3
Schmelzpunkt:
300 ℃
Wasserlöslichkeit:
Löslich
Dichte:
1,008 g/cm³
Aussehen:
Farbloses kristallenes Pulver
Hervorheben:

pH-Puffer Natriumcitrat

,

Komplexierendes Natriumcitrat-Dihydrat

,

Emulgator E331

Produktbeschreibung
Natriumsitrat Dihydrat Lebensmittelqualität
Ein multifunktionales pH-Puffer, Sequestrant und Emulgator, speziell für Milchprodukte und Getränke entwickelt.
Produktübersicht
Natriumsitratdihydrat ist das Natriumsalz von Zitronensäure, das als weiße kristalline Granulate oder Pulver mit einem salzigen und leicht sauren Geschmack erscheint.und multifunktionales organisches Säure-Salz kombiniert pH-Puffern, Metallionenbindung, Emulgierung/Stabilisierung und Geschmacksänderung.
Hauptmerkmale und Vorteile
  • Ausgezeichnete Wasserlöslichkeit und Biokompatibilität
  • Nicht toxisch mit einem milden Geschmacksprofil
  • Wirksamer pH-Puffer im Bereich 3-6
  • Überlegene Eigenschaften zur Bindung von Metallionen
  • Umweltfreundlich und leicht biologisch abbaubar
Kernanwendungen
Lebensmittel- und Getränkeindustrie
  • Säuregenerator und Puffer (E331):Beibehalten der Systemstabilität in Marmelade, Gelee, Süßigkeiten, Getränken, Fleischprodukten und Gewürzen
  • Emulgator und Stabilisator:Verhindert die Öl-Wasser-Trennung in verarbeiteten Käse, nicht-Milchcreme und Eiscreme
  • Metall-Ionen-Sekvestrant:Chelate von Eisen- und Kupferionen zur Verhinderung der Oxidation und Verlängerung der Haltbarkeit
  • Geschmacksverstärker:Verringert die Härte und verbessert das allgemeine Geschmacksprofil
Pharmazeutische und persönliche Pflege
  • Antikoagulant:Schlüsselbestandteil in ACD-Blutkonservierungslösungen
  • Diuretikum und Urinalkalinizer:In medizinischen Formulierungen verwendet
  • pH-Puffer und Stabilisator:Für Injektionspräparate und orale Rehydratationssalze
  • persönliche Pflege:pH-Regler und Chelatmittel in Shampoos, Körperwaschmitteln und Zahnpasta
Industrieanwendungen
  • Waschmittelhersteller:Umweltfreundliche Phosphatalternative zur Wasserweichung
  • Wasserbehandlung:Komponente in Korrosions- und Skalenhemmern für Kessel- und Kühlsysteme
  • Metallbehandlung:Komplexierungsmittel in zyanidfreien Galvanisationsbaden
Spezielle Anwendungen
  • Betonverzögerung für längere Einstellzeiten
  • Fotografische Badebefestigungskomponente
  • Textilfarbmittel und pH-Regulator
Qualitätsvorgaben
Strenge Einhaltung der nationalen Lebensmittelzusatzstoffnormen (GB 1886.25) und der internationalen Normen (FCC, USP).Schwermetalle, Oxalatgehalt, Klarheit und mikrobiologische Spezifikationen.
Sicherheitsinformationen:
Natriumsitrat wird im Allgemeinen als sicher anerkannt (GRAS). Es wird in Zitronensäure und Bikarbonat umgewandelt, ohne sich im Körper anzuhäufen.
Produktvorteile
Unser Natriumcitratdihydrat weist eine hohe Reinheit, weiße Farbe, schnelle Auflösung, klare transparente Lösung und stabile Qualität auf.Wir bieten technische Unterstützung für die Optimierung von Formulierungen und anwendungsspezifische Lösungen.
Ideal für Lebensmittel- und Getränkehersteller, Milchfabriken, Pharmaunternehmen, Körperpflegeunternehmen, Reinigungsmittelhersteller und chemische Anlagen, die eine zuverlässige pH-Kontrolle benötigen.Systemstabilisierung, oder Metallionenbindung.
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