Ein multifunktionales pH-Puffer, Sequestrant und Emulgator, speziell für Milchprodukte und Getränke entwickelt.
Produktübersicht
Natriumsitratdihydrat ist das Natriumsalz von Zitronensäure, das als weiße kristalline Granulate oder Pulver mit einem salzigen und leicht sauren Geschmack erscheint.und multifunktionales organisches Säure-Salz kombiniert pH-Puffern, Metallionenbindung, Emulgierung/Stabilisierung und Geschmacksänderung.
Hauptmerkmale und Vorteile
Ausgezeichnete Wasserlöslichkeit und Biokompatibilität
Nicht toxisch mit einem milden Geschmacksprofil
Wirksamer pH-Puffer im Bereich 3-6
Überlegene Eigenschaften zur Bindung von Metallionen
Umweltfreundlich und leicht biologisch abbaubar
Kernanwendungen
Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Säuregenerator und Puffer (E331):Beibehalten der Systemstabilität in Marmelade, Gelee, Süßigkeiten, Getränken, Fleischprodukten und Gewürzen
Emulgator und Stabilisator:Verhindert die Öl-Wasser-Trennung in verarbeiteten Käse, nicht-Milchcreme und Eiscreme
Metall-Ionen-Sekvestrant:Chelate von Eisen- und Kupferionen zur Verhinderung der Oxidation und Verlängerung der Haltbarkeit
Geschmacksverstärker:Verringert die Härte und verbessert das allgemeine Geschmacksprofil
Pharmazeutische und persönliche Pflege
Antikoagulant:Schlüsselbestandteil in ACD-Blutkonservierungslösungen
Diuretikum und Urinalkalinizer:In medizinischen Formulierungen verwendet
pH-Puffer und Stabilisator:Für Injektionspräparate und orale Rehydratationssalze
persönliche Pflege:pH-Regler und Chelatmittel in Shampoos, Körperwaschmitteln und Zahnpasta
Industrieanwendungen
Waschmittelhersteller:Umweltfreundliche Phosphatalternative zur Wasserweichung
Wasserbehandlung:Komponente in Korrosions- und Skalenhemmern für Kessel- und Kühlsysteme
Metallbehandlung:Komplexierungsmittel in zyanidfreien Galvanisationsbaden
Spezielle Anwendungen
Betonverzögerung für längere Einstellzeiten
Fotografische Badebefestigungskomponente
Textilfarbmittel und pH-Regulator
Qualitätsvorgaben
Strenge Einhaltung der nationalen Lebensmittelzusatzstoffnormen (GB 1886.25) und der internationalen Normen (FCC, USP).Schwermetalle, Oxalatgehalt, Klarheit und mikrobiologische Spezifikationen.
Sicherheitsinformationen:
Natriumsitrat wird im Allgemeinen als sicher anerkannt (GRAS). Es wird in Zitronensäure und Bikarbonat umgewandelt, ohne sich im Körper anzuhäufen.
Produktvorteile
Unser Natriumcitratdihydrat weist eine hohe Reinheit, weiße Farbe, schnelle Auflösung, klare transparente Lösung und stabile Qualität auf.Wir bieten technische Unterstützung für die Optimierung von Formulierungen und anwendungsspezifische Lösungen.
Ideal für Lebensmittel- und Getränkehersteller, Milchfabriken, Pharmaunternehmen, Körperpflegeunternehmen, Reinigungsmittelhersteller und chemische Anlagen, die eine zuverlässige pH-Kontrolle benötigen.Systemstabilisierung, oder Metallionenbindung.