রাসায়নিক সূত্রঃ NaNO2 - সাদা থেকে হালকা হলুদ স্ফটিক, গ্রানুলাস, বা শক্তিশালী অক্সিডাইজিং বৈশিষ্ট্যযুক্ত গুঁড়া, অ্যাসিডিক অবস্থার অধীনে পচন, এবং অ্যামিনের সাথে প্রতিক্রিয়াশীলতা।
মূল অ্যাপ্লিকেশন
ধাতু ও তাপ চিকিত্সা
গলিত লবণ স্নান নাইট্রাইডিংঃQPQ লবণ স্নান চিকিত্সা এবং কালো অক্সাইড সমাপ্তির জন্য নাইট্রেট গলিত লবণ স্নানের মূল উপাদান
পৃষ্ঠের উন্নতিঃপরিধান প্রতিরোধ, জারা প্রতিরোধ এবং ক্লান্তি শক্তি উন্নত করতে ঘন ম্যাগনেটাইট (Fe3O4) বা নাইট্রাইড স্তর গঠন করে
বাষ্প ফেজ ক্ষয় প্রতিরোধকঃবায়ুমণ্ডলীয় ক্ষয় থেকে বন্ধ স্থানে ধাতব পণ্য রক্ষা করে
শিল্প জলের ব্যবস্থা
ক্লোজড সার্কিট কুলিং ওয়াটারঃকেন্দ্রীয় এয়ার কন্ডিশনার এবং ইঞ্জিন কুলিং সিস্টেমের জন্য ক্লাসিক অ্যানোডিক ইনহিবিটার
ক্ষয় প্রতিরোধঃকার্বন ইস্পাত পৃষ্ঠের উপর প্রতিরক্ষামূলক ম্যাগনেটাইট (γ-Fe2O3) ফিল্ম গঠন করে, সাধারণ এবং গর্ত ক্ষয় প্রতিরোধ করে
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ (E250)
রঙ স্থিরকরণঃমাংসের পণ্যগুলিতে স্থিতিশীল গোলাপী নাইট্রোজ-মায়োগ্লোবিন গঠনের জন্য মাইওগ্লোবিনের সাথে প্রতিক্রিয়া করে
সংরক্ষণঃক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম সহ রোগজীবাণুগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দেয়
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট:স্বাদ সংরক্ষণের জন্য ফ্যাট অক্সিডেশন বিলম্বিত করে
নিট্রোসামিন গঠনের প্রতিরোধের জন্য সঠিক ডোজ দিয়ে এবং সাধারণত অ্যাসকর্বিক অ্যাসিডের সাথে একত্রিত হতে হবে
রাসায়নিক ও ফার্মাসিউটিক্যাল সংশ্লেষণ
ইন্ডাস্ট্রিয়াল ইন্টারমিডিয়েটঃএজো ডাই, পিগমেন্ট এবং কীটনাশক উৎপাদন
ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামালঃভাসোডিলটেটর এবং অন্যান্য ওষুধের উৎপাদন
মেডিকেল অ্যাপ্লিকেশনঃসায়ানাইড বিষাক্ততার জরুরী চিকিত্সার উপাদান
নিরাপত্তা সতর্কতাঃ
এই পণ্যটি বিষাক্ত এবং শিল্প গ্রেড এবং কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত খাদ্য গ্রেড পাওয়া যায়। শুধুমাত্র যোগ্যতাসম্পন্ন শিল্প উদ্যোগ, জল চিকিত্সা কোম্পানি,এবং উপযুক্ত ডকুমেন্টেশনের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণকারীপেশাদার প্রশিক্ষণ, সুরক্ষা ব্যবস্থা এবং নিরাপত্তা প্রোটোকল কঠোরভাবে মেনে চলার প্রয়োজন।