Wzór chemiczny: NaNO₂ – Białe do lekko żółtych kryształy, granulki lub proszek o silnych właściwościach utleniających, rozkładających się w warunkach kwasowych i reagujących z aminami.
Podstawowe aplikacje
Obróbka metali i obróbka cieplna
Azotowanie w stopionej soli:Kluczowy składnik kąpieli azotanowych w stopionej soli do obróbki kąpieli solnej QPQ i wykańczania czarnym tlenkiem
Ulepszenie powierzchni:Tworzy gęste warstwy magnetytu (Fe₃O₄) lub azotku w celu poprawy odporności na zużycie, odporności na korozję i wytrzymałości zmęczeniowej
Inhibitor korozji w fazie pary:Chroni produkty metalowe w pomieszczeniach zamkniętych przed korozją atmosferyczną
Przemysłowe systemy wodne
Woda chłodząca w obiegu zamkniętym:Klasyczny inhibitor anodowy do centralnych układów klimatyzacji i chłodzenia silnika
Zapobieganie korozji:Tworzy ochronną warstwę magnetytu (γ-Fe₂O₃) na powierzchniach stali węglowej, zapobiegając korozji ogólnej i wżerowej
Przetwórstwo spożywcze (E250)
Utrwalanie koloru:Reaguje z mioglobiną tworząc stabilną różową nitrozomioglobinę w produktach mięsnych
Ochrona:Hamuje rozwój patogenów, w tym Clostridium botulinum
Przeciwutleniacz:Opóźnia utlenianie tłuszczu, aby zachować smak
Należy stosować w precyzyjnych dawkach i często łączyć z kwasem askorbinowym, aby zapobiec tworzeniu się nitrozoaminy
Synteza chemiczna i farmaceutyczna
Półprodukty przemysłowe:Produkcja barwników azowych, pigmentów i pestycydów
Surowiec farmaceutyczny:Produkcja środków rozszerzających naczynia krwionośne i innych leków
Zastosowanie medyczne:Składnik stosowany w nagłych przypadkach zatrucia cyjankiem
Ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa:
Ten produkt jest toksyczny i dostępny w klasie przemysłowej i ściśle regulowanej klasie spożywczej. Dostarczane wyłącznie do kwalifikowanych przedsiębiorstw przemysłowych, firm zajmujących się uzdatnianiem wody i spełniających wymagania przetwórców żywności posiadających odpowiednią dokumentację. Wymaga profesjonalnego szkolenia, środków ochronnych i ścisłego przestrzegania protokołów bezpieczeństwa.