Dikaliumfosfaat K2HPO4 99% Food Grade E340(ii)

Dikaliumfosfaat is een goed oplosbaar kaliumfosfaatzout en een veelzijdig functioneel ingrediënt, erkend om zijn sterke bufferende capaciteit, hoge kaliumgehalte en uitstekende oplosbaarheid. Het speelt cruciale rollen in de voedingsmiddelenindustrie als voedingsstof en emulgator, in farmaceutische producten als bufferend middel en in diverse industriële toepassingen. Het wordt typisch geproduceerd door de neutralisatie van fosforzuur met kaliumhydroxide.

❋ Aliassen: Dikaliumwaterstoffosfaat, DKP
❋ Engelse naam: Dikaliumfosfaat
❋ Chemische formule: K₂HPO₄
❋ Molecuulgewicht: 174,18
❋ CAS-nummer: 7758-11-4

Belangrijkste eigenschappen: Hoge oplosbaarheid, sterke bufferende capaciteit, alkalische oplossing, hoog kaliumgehalte.

Geavanceerde toepassingsscenario's

1. "Emulgator en voedingsbron" in voedsel en dranken

• Gebruikt in verwerkte kazen als emulgeerzout, om oliescheiding te voorkomen en een gladde, uniforme textuur te garanderen.

• Dient als kaliumverrijker in sportdranken, maaltijdvervangers en andere voedingssupplementen.

2. "pH-buffer en reagens" in farmaceutische producten en biotechnologie

• Een essentieel onderdeel van buffersystemen in celkweekmedia en diagnostische reagentia, die een stabiele fysiologische pH handhaven.

• Gebruikt als hulpstof in sommige farmaceutische formuleringen om de pH te regelen en de stabiliteit te verbeteren.

3. "Meststof en additief" in de landbouw

• Biedt een goed beschikbare bron van fosfor en kalium in bevloeiings- en bladbemestingsprogramma's voor hoogwaardige gewassen.

• Kan worden gebruikt als corrosie-inhibitor in vloeibare meststofoplossingen.

4. "Dispergeermiddel en additief" in industriële toepassingen

• Werkt als dispergeermiddel in pigmentslips en keramische glazuren.

• Gebruikt als brandvertrager in sommige polymeren en als precursor in chemische synthese.

Technologische doorbraken en duurzame ontwikkeling

Productie en zuiverheid

• Implementatie van meerfasige kristallisatie- en zuiveringsprocessen zorgt voor een product met een laag chloride- en zwaar metaalgehalte, geschikt voor voedings- en farmaceutische kwaliteiten.

• Geavanceerde controlesystemen in neutralisatie- en droogeenheden zorgen voor een consistente productkwaliteit en -samenstelling.

Duurzaamheid en efficiëntie

• Optimalisatie van het watergebruik in het proces en implementatie van recyclinglussen minimaliseren de afvalwatergeneratie.

• Inkoop van grondstoffen (fosforzuur en kaliumhydroxide) van leveranciers met verantwoorde milieu-praktijken.

Kwaliteit en naleving

• Strenge kwaliteitscontrole zorgt voor naleving van internationale normen zoals FCC voor voedingskwaliteit en USP voor farmaceutische kwaliteit.

• Certificeringen zoals ISO 9001 garanderen consistente kwaliteit voor verschillende toepassingsmarkten.

Technische voordelen

Kwaliteitsvoordelen

• Analyse (op gedroogde basis): ≥ 98,0%

• P₂O₅ gehalte: ~40%, K₂O gehalte: ~54%

• Zware metalen (als Pb): ≤ 10 ppm (industriële kwaliteit), ≤ 2 ppm (voedingskwaliteit)

Fysische kenmerken

• Uiterlijk: Wit, hygroscopisch granulaat of poeder.

• Oplosbaarheid: Vrij oplosbaar in water (ca. 160 g/100 ml bij 25°C). De oplossing is licht alkalisch (pH ~9 voor een 1% oplossing).

Toepassingsondersteuning

• Biedt technische gegevens en begeleiding voor formulering in voedings-, farmaceutische en industriële toepassingen.

• Biedt ondersteuning bij compatibiliteit en optimale gebruikslevels voor specifieke eindgebruiksvereisten.

Waarom voor ons kiezen?

✅ Producten met hoge zuiverheid, in overeenstemming met internationale normen
✅ 30+ jaar ervaring in chemische productie
✅ Strikte kwaliteitscontrole met batchtraceerbaarheid
✅ Wereldwijde logistiek, ondersteuning van zee- en luchttransport
✅ Technische ondersteuning, het leveren van oplossingen op maat
✅ Fabrieksmatige directe levering, met sterke prijsconcurrentie