نشاسته ذرت خوراکی با خلوص 99%، غلیظ کننده پخت و پز با حفظ آب برای فرآوری گوشت

نشاسته ذرت درجه غذایی یک پودر سفید طبیعی مشتق شده از گیاه است که خلوص بالایی (≥99%) دارد و خواص غلیظ کنندگی، حفظ آب و تثبیت کنندگی عالی را ارائه می دهد. این محصول که دارای گواهی ISO22000، HACCP و از ذرت غیر GMO ساخته شده است، یک محصول بدون افزودنی و بدون گلوتن است که به طور گسترده در پخت، فرآوری گوشت، چاشنی ها و سایر کاربردهای غذایی استفاده می شود.

• محتوای نشاسته: ≥99%
• پروتئین: ≤0.5%
• رطوبت: ≤14%
• خاکستر: ≤0.3%
• اسیدیته: ≤2.0 میلی لیتر/10 گرم

• پخت: عامل ورآورنده برای کیک/کلوچه، بافت را بهبود می بخشد
• فرآوری گوشت: حفظ آب و لطافت را افزایش می دهد
• چاشنی ها: غلیظ کننده برای سس ها و سوپ ها
• محصولات لبنی: اصلاح کننده بافت برای ماست/پودینگ
• غذاهای منجمد: از تشکیل کریستال های یخ جلوگیری می کند
• شیرینی پزی: عامل شکل دهنده برای آدامس/مارشمالو

• 100% گیاهی طبیعی
• محلول در آب سرد برای استفاده آسان
• بوی خنثی بدون تأثیر بر طعم
• پایداری عالی در برابر انجماد و ذوب
• دارای گواهی حلال و کوشر

• 25 کیلوگرم/کیسه (آستر پلی اتیلن درجه غذایی + کیسه بیرونی بافته شده)
• نمونه ها بنا به درخواست در دسترس هستند
• ماندگاری: 24 ماه در صورت نگهداری در شرایط خنک و خشک
• حداقل مقدار سفارش: 10 تن (سفارش نمونه قابل قبول است)