Kelas makanan Natrium benzoat C7H5NaO2 Konservatif 99,5% kemurnian

Benzoat natriumadalah pengawet garam asam organik yang banyak digunakan dan aditif fungsional, yang diakui karena kemanjuran antimikroba spektrum luas, keamanan, dan biaya efektif.Aktivitas antimikroba sangat tergantung pada pH, menunjukkan kinerja optimal dalam lingkungan asam. Meskipun secara tradisional merupakan landasan pengawetan makanan, aplikasinya telah secara signifikan diperluas ke farmasi,cairan industriProduksi biasanya melibatkan netralisasi asam benzoat dengan natrium hidroksida atau natrium karbonat, diikuti oleh kristalisasi dan pemurnian.

Nama samaran: Benzoat, garam natrium
Nama Bahasa Inggris: Sodium Benzoate
Rumus kimia: C7H5NaO2
Berat molekul: 144.11
Nomor CAS: 532-32-1

Sifat Utama: Konservatif antimikroba yang efektif (melawan ragi, jamur, beberapa bakteri), aktivitas pH-tergantung (optimal di bawah pH 4. 5), larut dalam air, profil toksisitas rendah.

Skenario Aplikasi Lanjutan

1. "Pelihara Kesegaran dan Keselamatan" dalam Makanan & Minuman

• Utamanya digunakan sebagai pengawet dalam minuman asam (minuman ringan berkarbonasi, jus buah), bumbu (cuka, saus kedelai), dan makanan berasida tinggi (timun,pembalut) untuk menghambat kerusakan mikroba dan memperpanjang umur simpan.

• Fungsi sinergis dengan metode pengawetan lainnya (misalnya, pasteurisasi, kalium sorbat) untuk memberikan pendekatan multi-hambatan terhadap keselamatan pangan.

2. "Formulasi Stabilizer dan Protector" dalam Farmasi & Kosmetik

• Digunakan sebagai pengawet antimikroba dalam bentuk dosis cair seperti sirup, elixir, dan suspensi oral untuk mencegah kontaminasi mikroba sepanjang masa simpan mereka.

• Digunakan dalam produk kosmetik dan perawatan pribadi terpilih (misalnya, lotion, krim, obat kumur) untuk memastikan integritas produk dan keselamatan pengguna terhadap pertumbuhan mikroba.

3. "Korosi dan Mikrobial Inhibitor" dalam Aplikasi Industri

• Berfungsi sebagai inhibitor korosi yang efektif dalam pendingin mesin mobil dan formulasi antibeku, melindungi komponen logam.

• Berfungsi sebagai biocide dalam cairan industri berbasis air, termasuk pendingin pengolahan logam, perekat, dan pelapis kertas, untuk mencegah degradasi dan kerusakan mikroba.

4. "Additif Fungsional yang Muncul" dalam Ilmu Materi dan Energi

• Dipelajari sebagai penghambat korosi yang ringan dan ramah lingkungan untuk paduan logam tertentu dalam sistem loop tertutup.

• Dipelajari sebagai komponen dalam formulasi elektrolit untuk beberapa jenis baterai dan superkondensator untuk meningkatkan stabilitas atau kinerja.

• Digunakan sebagai pengawet dalam emulsi polimer dan cat lateks untuk memberikan pengawetan dalam kaleng.

Terobosan Teknologi dan Pembangunan Berkelanjutan

Peningkatan Produksi dan Kejernihan

• Pelaksanaan kontrol kristalisasi canggih dan teknik pemurnian multi-tahap (misalnya, rekristalisasi, pengolahan karbon aktif) memastikan produk kemurnian tinggi dengan kotoran minimal,memenuhi farmakopeus yang ketat (USP), Ph. Eur.) dan standar kelas makanan (FCC).

• Optimalisasi proses berfokus pada pengurangan konsumsi energi, peningkatan hasil, dan meminimalkan produksi limbah.

Ilmu Formulasi Sinergis

• Penelitian dan pengembangan yang sedang berlangsung berfokus pada pembuatan campuran pengawet yang dioptimalkan yang menggabungkan natrium benzoat dengan pengawet lain (misalnya, kalium sorbat) atau agen chelating (misalnya,EDTA) untuk memperluas spektrum antimikroba, mengatasi resistensi mikroba, dan memungkinkan tingkat penggunaan yang lebih rendah.

Keberlanjutan dan Kepatuhan Peraturan

• Sumber asam benzoat dari kedua asal sintetis dan alami (misalnya, dari benzoin permen karet) untuk memenuhi permintaan pasar yang beragam, termasuk segmen produk "alami".

• Kepatuhan penuh terhadap standar peraturan global (FDA, EFSA, JECFA) dan profil toksikologis menyeluruh mendukung penggunaannya yang aman dalam tingkat Asupan Harian yang Dapat Diterima (ADI) yang ditetapkan.

• Upaya dilakukan untuk mengoptimalkan kemasan untuk mengurangi dampak lingkungan dan memastikan stabilitas produk.

Kualitas, Keamanan, dan Kontrol Analisis

• Penggunaan metode analisis canggih (misalnya, HPLC, GC) untuk kontrol kualitas yang tepat, memastikan konsistensi batch-to-batch dan pengukuran kuantitatif yang akurat.

• Penilaian keamanan yang komprehensif dan kepatuhan terhadap Good Manufacturing Practices (GMP) menjamin kualitas dan keamanan produk untuk kegunaan yang direncanakan.

Keuntungan Teknis

Spesifikasi Kualitas

• Tes (atas dasar kering): 99,0 - 100,5%

• Kejernihan dan warna larutan: lulus tes

• Logam berat (sebagai Pb): ≤ 10 ppm (memenuhi persyaratan kelas makanan/farmasi khas)

• Keasaman/Alkalinitas: Lulus tes

Karakteristik Fisik

• Penampilan: Bubuk putih, berbutir atau kristal, sering tidak berbau atau dengan bau khas yang lemah.

• Kelarutan: Larut dalam air, larut dalam etanol (96%).

Dukungan Aplikasi

• Memberikan panduan rinci tentang tingkat penggunaan efektif berdasarkan pH produk, aktivitas air, dan mikroorganisme target.

• Memberikan data teknis tentang kompatibilitas dengan bahan formulasi lainnya dan potensi interaksi.

• Mendukung pelanggan dalam menavigasi persyaratan peraturan untuk pasar dan aplikasi yang berbeda.

Mengapa Memilih Kami?

✅ Produk kemurnian tinggi, sesuai dengan standar internasional
✅ 30+ Tahun Pengalaman Manufaktur Kimia
✅ QC yang ketat dengan pelacakan batch
✅ Logistik global, mendukung transportasi laut dan udara
✅ Dukungan teknis, menyediakan solusi yang disesuaikan
✅ Pasokan langsung pabrik, dengan daya saing harga yang kuat