Natriumbenzoaat voor voedingsmiddelen C7H5NaO2 Conserveermiddel 99,5% Zuiverheid

Natriumbenzoaat is een veelgebruikt organisch zuurzout conserveermiddel en functionele toevoeging, erkend om zijn breedspectrum antimicrobiële werkzaamheid, veiligheid en kosteneffectiviteit. De antimicrobiële activiteit is sterk afhankelijk van de pH-waarde en presteert optimaal in zure omgevingen. Hoewel het traditioneel een hoeksteen is van voedselconservering, zijn de toepassingen ervan aanzienlijk uitgebreid naar farmaceutische producten, industriële vloeistoffen en geavanceerde materiaalwetenschap. De productie omvat typisch de neutralisatie van benzoëzuur met natriumhydroxide of natriumcarbonaat, gevolgd door kristallisatie en zuivering.

❋ Aliassen: Benzoëzuur, Natriumzout
❋ Engelse naam: Sodium Benzoate
❋ Chemische formule: C₇H₅NaO₂
❋ Molecuulgewicht: 144.11
❋ CAS-nummer: 532-32-1

Belangrijkste eigenschappen: Effectief antimicrobieel conserveermiddel (tegen gist, schimmel, sommige bacteriën), pH-afhankelijke activiteit (optimaal onder pH 4,5), goed wateroplosbaar, laag toxiciteitsprofiel.

Geavanceerde toepassingsscenario's

1. "Beschermer van versheid en veiligheid" in voedsel en dranken

• Primair gebruikt als conserveermiddel in zure dranken (koolzuurhoudende frisdranken, vruchtensappen), smaakmakers (azijn, sojasaus) en voedingsmiddelen met een hoog zuurgehalte (augurken, dressings) om microbiële bederf te remmen en de houdbaarheid te verlengen.

• Werkt synergetisch met andere conserveringsmethoden (bijv. pasteurisatie, kaliumsorbaat) om een multi-hurdle aanpak voor voedselveiligheid te bieden.

2. "Formulatiestabilisator en -beschermer" in farmaceutische producten en cosmetica

• Gebruikt als antimicrobieel conserveermiddel in vloeibare doseringsvormen zoals siropen, elixers en orale suspensies om microbiële contaminatie gedurende hun houdbaarheid te voorkomen.

• Gebruikt in bepaalde cosmetische en persoonlijke verzorgingsproducten (bijv. lotions, crèmes, mondspoelingen) om de productintegriteit en de veiligheid van de gebruiker tegen microbiële groei te waarborgen.

3. "Corrosie- en microbiële remmer" in industriële toepassingen

• Werkt als een effectieve corrosieremmer in koelvloeistoffen en antivriesformuleringen voor auto's, waardoor metalen componenten worden beschermd.

• Dient als een biocide in industriële vloeistoffen op waterbasis, waaronder metaalbewerkingskoelvloeistoffen, lijmen en papiercoatings, om microbiële afbraak en bederf te voorkomen.

4. "Opkomende functionele toevoeging" in materiaalwetenschap en energie

• Onderzocht als een milde, milieuvriendelijke corrosieremmer voor specifieke metaallegeringen in gesloten-lussystemen.

• Bestudeerd als een component in elektrolytformuleringen voor bepaalde soorten batterijen en supercondensatoren om de stabiliteit of prestaties te verbeteren.

• Gebruikt als conserveermiddel in polymeeremulsies en latexverven om conservering in de verpakking te bieden.

Technologische doorbraken en duurzame ontwikkeling

Productie en zuiverheidsverbetering

• Implementatie van geavanceerde kristallisatiecontrole en meerfasige zuiveringstechnieken (bijv. herkristallisatie, actieve koolbehandeling) zorgt voor een product met een hoge zuiverheid en minimale onzuiverheden, dat voldoet aan strenge farmacopee (USP, Ph. Eur.) en food-grade (FCC) normen.

• Procesoptimalisatie richt zich op het verminderen van energieverbruik, het verbeteren van de opbrengst en het minimaliseren van afvalproductie.

Synergetische formulatiewetenschap

• Voortdurend onderzoek en ontwikkeling richten zich op het creëren van geoptimaliseerde conserveermiddelmengsels die natriumbenzoaat combineren met andere conserveermiddelen (bijv. kaliumsorbaat) of chelaatvormers (bijv. EDTA) om het antimicrobiële spectrum te verbreden, microbiële resistentie te overwinnen en lagere gebruikspercentages mogelijk te maken.

Duurzaamheid en naleving van de regelgeving

• De bron van benzoëzuur uit zowel synthetische als natuurlijke bronnen (bijv. uit benzoëgom) om tegemoet te komen aan diverse marktvraag, waaronder "natuurlijke" productsegmenten.

• Volledige naleving van wereldwijde regelgevingsnormen (FDA, EFSA, JECFA) en grondige toxicologische profilering ondersteunen het veilige gebruik binnen vastgestelde Acceptable Daily Intake (ADI) niveaus.

• Er worden inspanningen geleverd om de verpakking te optimaliseren om de milieu-impact te verminderen en de productstabiliteit te waarborgen.

Kwaliteit, veiligheid en analytische controle

• Gebruik van geavanceerde analytische methoden (bijv. HPLC, GC) voor precieze kwaliteitscontrole, waardoor consistentie van batch tot batch en nauwkeurige kwantificering wordt gewaarborgd.

• Uitgebreide veiligheidsbeoordelingen en naleving van Good Manufacturing Practices (GMP) garanderen de productkwaliteit en -veiligheid voor de beoogde toepassingen.

Technische voordelen

Kwaliteitsspecificaties

• Bepaling (op droge basis): 99,0 - 100,5%

• Helderheid en kleur van de oplossing: slaagt voor de test

• Zware metalen (als Pb): ≤ 10 ppm (voldoet aan de typische food/pharma grade eisen)

• Zuurheid/alkaliteit: slaagt voor de test

Fysische kenmerken

• Uiterlijk: Wit, korrelig of kristallijn poeder, vaak geurloos of met een vage, karakteristieke geur.

• Oplosbaarheid: Vrij oplosbaar in water, matig oplosbaar in ethanol (96%).

Toepassingsondersteuning

• Biedt gedetailleerde richtlijnen over effectieve gebruikspercentages op basis van de pH van het product, de wateractiviteit en de doelmicro-organismen.

• Biedt technische gegevens over compatibiliteit met andere formuleringrediënten en potentiële interacties.

• Ondersteunt klanten bij het navigeren door de wettelijke vereisten voor verschillende markten en toepassingen.

Waarom voor ons kiezen?

✅ Producten met een hoge zuiverheid, in overeenstemming met internationale normen
✅ 30+ jaar ervaring in chemische productie
✅ Strikte kwaliteitscontrole met batchtraceerbaarheid
✅ Wereldwijde logistiek, ondersteuning van zee- en luchttransport
✅ Technische ondersteuning, het leveren van oplossingen op maat
✅ Fabrieksmatige directe levering, met sterke prijsconcurrentie