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Natriumhydrogencarbonat in Lebensmittelqualität, Backsoda, im 25-kg-Sack mit CAS 144-55-8 und Einecs-Nr. 205-633-8

Natriumhydrogencarbonat in Lebensmittelqualität, Backsoda, im 25-kg-Sack mit CAS 144-55-8 und Einecs-Nr. 205-633-8

MOQ: 10 Tonnen
Preis: Please consult customer service
Standardverpackung: 25 kg/Tasche
Lieferzeit: Ungefähr 4 Wochen
Zahlungsmethode: T/t
Versorgungskapazität: 100 tausend Tonnen pro Jahr
Detailinformationen
Herkunftsort
CHINA
Markenname
sichuan hongjian
Modellnummer
25 kg/Tasche
Fremdname:
Natriumbicarbonat
Schmecken:
Geruchlos und geschmacklos
Verpackungsmaterial:
Metall
Typ:
Lebensmittelzutat
Verfahren:
Sprühgetrocknet; Gefriertrocknet
CAS:
144-55-8
Ressource:
Natürlich
Notenstandard:
Lebensmittelqualität
Schmelzpunkt:
60 ° C
Zweck:
Konservierung, Texturverbesserung oder Nährwertverbesserung
Eincs Nr:
205-633-8
Hervorheben:

25 kg/Tasche Lebensmittelzusatzstoffe

,

Lebensmittelzusatzstoffe

,

Natriumbikarbonat 144-55-8

Produktbeschreibung
Lebensmittelqualität Natriumbicarbonat 25kg Sack NaHCO3 CAS 144-55-8
Natriumbicarbonat ist ein vielseitiges anorganisches Salz und multifunktionaler Lebensmittelzusatzstoff, der für seine milde Alkalität, seine Backeigenschaften und sein ausgezeichnetes Sicherheitsprofil bekannt ist. Es ist ein grundlegender Bestandteil in der Lebensmittelindustrie, in der Pharmazie und in Haushaltsanwendungen. Es wird hauptsächlich durch das Solvay-Verfahren hergestellt oder aus natürlichem Trona-Erz raffiniert.
Andere Bezeichnungen: Backsoda, Natriumhydrogencarbonat
Englischer Name: Natriumbicarbonat
Chemische Formel: NaHCO₃
Molekulargewicht: 84,01
CAS-Nummer: 144-55-8
Wichtige Eigenschaften: Mild alkalisch, zersetzt sich bei Erhitzung unter Freisetzung von CO₂, wasserlöslich, ungiftig.
Erweiterte Anwendungsszenarien
1. "Treibmittel und pH-Regulator" in Lebensmitteln und Getränken
  • Das primäre Treibmittel in Backwaren (Brot, Kuchen, Kekse), das mit Säuren reagiert und Kohlendioxidgas erzeugt, wodurch der Teig aufgeht.
  • Wird als pH-Regulator in Getränken, Schokolade und Süßwaren verwendet, um den Säuregehalt zu kontrollieren und den Geschmack zu verbessern.
2. "Therapeutisches Mittel und Hilfsstoff" in der Pharmazie
  • Wird als Antazidum in oralen Präparaten verwendet, um Sodbrennen und saurem Aufstoßen zu lindern, indem Magensäure neutralisiert wird.
  • Dient als Hilfsstoff in Brausetabletten und -pulvern und sorgt für eine schnelle Auflösung und Freisetzung des Arzneimittels.
3. "Reinigungs- und Desodorierungsmittel" in der Haushalts- und Industriellreinigung
  • Ein Hauptbestandteil in umweltfreundlichen Reinigungspulvern und -pasten zum Entfernen von Flecken, zur Neutralisierung von Gerüchen und zur schonenden, abrasiven Reinigung.
  • Wird in der Wasseraufbereitung zur Einstellung des pH-Werts und zur Neutralisierung von saurem Abwasser verwendet.
4. "Feuerlöschmittel und Zusatzstoff" in industriellen Anwendungen
  • Wirkt als Feuerlöschmittel in Trockenchemie-Feuerlöschern (Brände der Klassen B und C), indem es CO₂ freisetzt und Flammen erstickt.
  • Wird als Puffermittel in chemischen Prozessen, der Ledergerbung und der Textilverarbeitung verwendet.
Technologische Durchbrüche und nachhaltige Entwicklung
Produktion und Raffination
Die Implementierung fortschrittlicher Kristallisations- und Wirbelschichttrocknungstechnologien erzeugt gleichmäßige, rieselfähige Produkte mit gleichmäßiger Partikelgröße und geringem Feuchtigkeitsgehalt. Die Raffination aus natürlichem Trona-Erz bietet eine energieeffiziente und umweltfreundliche Alternative zum synthetischen Solvay-Verfahren.
Qualitäts- und Reinheitskontrolle
Strenge Qualitätskontrolle gewährleistet die Einhaltung internationaler Lebensmittel- und Pharmastandards (FCC, USP, Ph. Eur.). Fortschrittliche Screening- und Reinigungsprozesse minimieren Verunreinigungen wie Schwermetalle und Chloride.
Nachhaltige Herstellung
Moderne Solvay-Prozessanlagen integrieren Kreislaufsysteme zur Rückgewinnung von Ammoniak und zur Abfallreduzierung. Nutzung der Kohlenstoffabscheidungstechnologie zur Nutzung von CO₂ im Produktionsprozess, wodurch die Treibhausgasemissionen reduziert werden.
Anwendungsspezifische Formulierungen
Entwicklung von beschichtetem Natriumbicarbonat für kontrollierte Reaktionen in spezifischen Lebensmittelanwendungen. Mikronisierte Qualitäten für verbesserte Auflösungsraten in pharmazeutischen und Brauseanwendungen.
Technische Vorteile
Qualitätsspezifikationen
Gehalt (auf Trockenbasis): 99,0 - 100,5%
Trocknungsverlust: ≤ 0,25%
Schwermetalle (als Pb): ≤ 5 ppm
Physikalische Eigenschaften
Aussehen: Weißes, kristallines Pulver.
Löslichkeit: Löslich in Wasser, praktisch unlöslich in Ethanol.
pH-Wert einer 1%igen Lösung: ~8,3 (leicht alkalisch).
Anwendungsunterstützung
Bietet technische Daten und Formulierungshinweise für Back-, Pharma- und Industrieanwendungen. Bietet Partikelgrößenanpassung und Kompatibilitätsinformationen für spezifische Kundenbedürfnisse.
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