Сохранение, улучшение текстуры или улучшение питательных свойств
Эйнеки нет:
205-633-8
Выделить:
25 кг/пакет Пищевые добавки
,
Пищевые добавки NaHCO3
,
Гидрокарбонат натрия 144-55-8
Описание продукта
Бикарбонат натрия пищевого качества 25 кг пакет NaHCO3 CAS 144-55-8
Бикарбонат натрияявляется универсальной неорганической солью и многофункциональной пищевой добавкой, известной своей мягкой щелочностью, дрожжевыми свойствами и отличным профилем безопасности.Это основной ингредиент в пищевой промышленности.Он в основном производится с помощью процесса Solvay или рафинируется из натуральной трона руды.
Ключевые свойства:Легкощелочный, разлагается и при нагревании высвобождает СО2, растворимый в воде, нетоксичный.
Расширенные сценарии применения
1. "Отпускающее средство и регулятор pH" в пищевых продуктах и напитках
Основное дрожжевое вещество в хлебных изделиях (хлеб, пирожные, печенье), вступающее в реакцию с кислотами для получения углекислого газа, который вызывает подъем теста.
Используется в качестве регулятора pH в напитках, шоколаде и кондитерских изделиях для контроля кислотности и улучшения вкуса.
2. "Терапевтические агенты и вспомогательные вещества" в фармацевтике
Используется в качестве антацида в пероральных препаратах для облегчения изжоги и кислотного расстройства пищеварения путем нейтрализации кислоты желудка.
Используется в качестве вспомогательного вещества в бушующих таблетках и порошках, обеспечивая быстрое растворение и высвобождение препарата.
3"Очищающее и дезодорирующее средство" в бытовой и промышленной очистке
Ключевой ингредиент в экологически чистых порошках и пастах для удаления пятен, нейтрализации запахов и нежной абразивной чистки.
Используется в очистке воды для регулирования pH и нейтрализации кислой сточной воды.
4. "Огнетушитель и добавка" в промышленном применении
Действует в качестве огнетушителя в сухих химических огнетушителях (пожары классов B и C), высвобождая CO2 и подавляя пламя.
Используется в качестве буферирующего средства в химических процессах, заготовке кожи и обработке текстиля.
Технологический прорыв и устойчивое развитие
Производство и переработка
Внедрение передовых технологий кристаллизации и флюидизированной сушки позволяет получить однородные продукты с постоянным размером частиц и низким содержанием влаги.Рафинирование из натуральной трона руды предлагает энергоэффективную и экологически чистую альтернативу синтетическому процессу Solvay.
Контроль качества и чистоты
Строгий контроль качества обеспечивает соответствие международным стандартам пищевых продуктов и фармацевтических препаратов (FCC, USP, Ph. Eur).Усовершенствованные методы фильтрации и очистки уменьшают количество загрязнений, таких как тяжелые металлы и хлориды.
Устойчивое производство
Современные технологические установки Solvay используют системы закрытого цикла для переработки аммиака и сокращения отходов.сокращение выбросов парниковых газов.
Специфические для применения препараты
Разработка покрытого бикарбоната натрия для контролируемой реакции в конкретных пищевых приложениях.
Технические преимущества
Спецификации качества
Анализ (на сухой основе):990,0 - 100,5%
Потери при сушке:≤ 0,25%
Тяжелые металлы (в виде Pb):≤ 5 ppm
Физические характеристики
Внешний вид:Белый кристаллический порошок.
Растворимость:Растворим в воде, практически нерастворим в этаноле.
pH 1% раствора:~ 8,3 (легко щелочное).
Поддержка приложений
Предоставляет технические данные и рекомендации по формулировке для пекарни, фармацевтических и промышленных применений.