Szczegóły produktów
Do domu
>
produkty
>
Kwas cytrynowy Bezwodny o przyjemnym kwaśnym smaku, silnym środku chelatującym i bardzo rozpuszczalny w wodzie do stosowania w żywności i napojach
produkty
Skontaktuj się z nami
|
Kwas cytrynowy Bezwodny o przyjemnym kwaśnym smaku, silnym środku chelatującym i bardzo rozpuszczalny w wodzie do stosowania w żywności i napojach
| MOQ: | 10ton |
| Cena: | Please contact customer service |
| Standardowe opakowanie: | Workowane |
| Okres dostawy: | Około sześciu tygodni |
| Metoda płatności: | T/t |
| Pojemność dostaw: | 100 000 ton rocznie |
Szczegółowe informacje
Miejsce pochodzenia
CHINY
Nazwa handlowa
SiChun HongJian
Podkreślić:
Wypieki Kwas cytrynowy
,Napoje Kwas cytrynowy
,Kwas cytrynowy przeznaczony do spożycia
Opis produktu
Bezwodny kwas cytrynowy – niezbędny zakwaszacz do napojów i ciastek
Bezwodny kwas cytrynowy to kluczowy kwas organiczny i wielofunkcyjny dodatek znany ze swojej przyjemnej kwaskowatości, doskonałej zdolności chelatującej i wysokiej biodegradowalności. Służy jako podstawowy składnik w sektorach żywności, napojów, farmaceutycznym i przemysłowym.
Wytwarzany głównie w drodze fermentacji mikrobiologicznej źródeł węglowodanów przezAspergillus niger, a następnie ekstrakcja, oczyszczanie i krystalizacja.
| Aliasy | Kwas 3-karboksy-3-hydroksypentanodiowy |
|---|---|
| Imię angielskie | Bezwodny kwas cytrynowy |
| Wzór chemiczny | C₆H₈O₇ |
| Masa cząsteczkowa | 192.12 |
| Numer CAS | 77-92-9 |
Kluczowe właściwości:Przyjemny kwaśny smak, silny środek chelatujący, dobrze rozpuszczalny w wodzie, pochodzenia naturalnego i biodegradowalny.
Zaawansowane scenariusze zastosowań
1. Zakwaszacz i wzmacniacz smaku w żywności i napojach
- Podstawowy środek zakwaszający napoje bezalkoholowe, soki i słodycze, zapewniający orzeźwiającą cierpkość i równoważącą słodycz
- Działa jako środek konserwujący i regulator pH w dżemach, galaretkach i produktach spożywczych w puszkach, przedłużając okres przydatności do spożycia i utrzymując kolor
2. Środek musujący i stabilizator w farmaceutykach
- Kluczowy składnik tabletek i proszków musujących (np. witamin lub leków przeciwbólowych), reagujący z węglanami w celu wytworzenia dwutlenku węgla w celu szybkiego rozpuszczenia
- Stosowany jako substancja pomocnicza w preparatach w celu dostosowania pH, poprawy stabilności i zwiększenia rozpuszczalności składników aktywnych
3. Zielony chelant i środek wspomagający czyszczenie w gospodarstwie domowym i sprzątaniu przemysłowym
- Kluczowy składnik ekologicznych detergentów i środków czyszczących, skutecznie chelatujący i maskujący jony twardej wody (Ca²⁺, Mg²⁺), aby poprawić skuteczność czyszczenia i zapobiegać osadzaniu się kamienia
- Stosowany w procesach czyszczenia i pasywacji metali w celu usunięcia tlenków i rdzy bez wpływu na środowisko silnych kwasów mineralnych
4. Konstruktor i modyfikator w chemii i materiałach
- Pełni funkcję plastyfikatora i środka sieciującego przy produkcji polimerów biodegradowalnych
- Służy jako środek opóźniający w cemencie i gipsie, regulując czas wiązania
Przełomy technologiczne i zrównoważony rozwój
Wydajność fermentacji
- Ciągłe doskonalenie szczepu poprzez inżynierię metaboliczną znacznie zwiększyło wydajność fermentacji i skróciło czas cykli produkcyjnych
- Wykorzystanie tanich, niespożywczych odpadów rolniczych (np. melasy, wytłoków manioku) jako surowców do fermentacji zwiększa zrównoważony rozwój
Oczyszczanie i krystalizacja
- Wdrożenie zaawansowanych technologii filtracji membranowej i wymiany jonowej zapewnia wysoką czystość i niski poziom zanieczyszczeń, takich jak szczawiany i siarczany
- Kontrolowane procesy krystalizacji zapewniają spójny rozkład wielkości cząstek, optymalny dla różnych zastosowań (np. przepływ proszku, szybkość rozpuszczania).
Zielona produkcja
- Woda procesowa jest poddawana intensywnemu recyklingowi w zakładzie produkcyjnym, co minimalizuje pobór świeżej wody i odprowadzanie ścieków
- W celu zmniejszenia całkowitego śladu węglowego stosowane są energooszczędne technologie odparowywania i suszenia
Jakość i zgodność
- Rygorystyczne protokoły kontroli jakości zapewniają zgodność z głównymi międzynarodowymi standardami, takimi jak USP, EP, FCC i JP
- Certyfikaty takie jak ISO 9001, FSSC 22000 i Halal/Koszerne spełniają wymagania rynku światowego
Zalety techniczne
Zalety jakościowe
| Oznaczenie (bezwodna baza) | 99,5% - 100,5% |
|---|---|
| Substancje łatwo ulegające karbonizacji | Przechodzi test |
| Szczawian | ≤ 100 ppm |
Charakterystyka fizyczna
- Wygląd: Biały krystaliczny proszek lub bezbarwne kryształy
- Rozpuszczalność: Bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie, łatwo rozpuszczalny w etanolu (96%)
- Higroskopijność: Postać bezwodna jest lekko higroskopijna
Wsparcie aplikacji
- Zawiera arkusze danych technicznych i wytyczne dotyczące receptur dla konkretnych zastosowań, takich jak optymalne poziomy użycia w napojach lub kompatybilność ze środkami czyszczącymi
- Oferuje przykładowe wsparcie i rozwiązywanie problemów związanych z wyzwaniami związanymi z przetwarzaniem
Dlaczego warto wybrać nas?
- Produkty o wysokiej czystości, zgodne z międzynarodowymi standardami
- Ponad 30-letnie doświadczenie w produkcji środków chemicznych
- Ścisła kontrola jakości z identyfikowalnością partii
- Globalna logistyka, wspierająca transport morski i lotniczy
- Wsparcie techniczne, dostarczanie niestandardowych rozwiązań
- Bezpośrednie dostawy fabryczne, z silną konkurencyjnością cenową
Polecane produkty
Wideo
Rozmawiaj teraz.
Wideo
Wideo
Wideo
Wideo
Wideo
Rozmawiaj teraz.
Wideo
Rozmawiaj teraz.
