نگهدارنده پوتاسیوم سوربات درجه غذایی E202 - آنتی بیوتیک طیف گسترده و مهار کننده قالب اسیدی برای نوشیدنی ها و نانوایی ها

سربات پتاسیم (C6H7KO2) نمک پتاسیم اسید سوربیک است که به شکل سفید تا کمی زرد رنگ، دانه ها یا پودر با بوی حداقل ظاهر می شود.این نگهدارنده اسیدی کارآمد سیستم آنزیم های میکروبی دی هیدروژناز را مهار می کند، به طور موثر از رشد و تکثیر قارچ و مخمر جلوگیری می کند در حالی که یکپارچگی طعم مواد غذایی را حفظ می کند.

• نوشیدنی ها:آبمیوه های میوه، نوشیدنی های گازی و نوشیدنی های پروتئین گیاهی
• محصولات نانوایی:نان، کیک و پر کردن برای جلوگیری از شکل گیری قالب و طناب
• ادویه جات:سس سویا، سرکه، خمیرها و مواد افزودنی
• محصولات لبنی:پنیر، ماست و شیر فشرده
• محصولات گوشت:سوسيس ها، گوشت خوک و محصولات گوشتي کم نمک
• میوه ها و سبزیجات نگهداری شده

در لوشن ها، کرم ها، شامپو ها و ماسک های صورت به عنوان یک جایگزین محافظ خفیف برای ترکیبات بحث برانگیز مانند فرمالدهید آزاد کننده و پارابن استفاده می شود.مناسب برای فرمولاسیون پوست حساس و محصولات بدون مواد نگهدارنده.

همچنین در پوشش میوه های پس از برداشت برای مرکبات و سیب ها برای افزایش عمر شیلف استفاده می شود.

• ماده دارویی برای مایعات و آبمیوه های خوراکی
• پیشگیری از قارچ سیگار
• ماده ضد میکروبی در مواد فعال بسته بندی

ما داراي سربات پتاسيم با کيفيت بالا به کارخانه هاي نوشيدني، شرکت هاي نانواري، توليد كننده هاي ادویه جات، شركت هاي آرایشی و پردازنده هاي مواد غذایی عرضه مي كنيم.تیم فنی ما راه حل های علمی نگهداری و راهنمای کاربرد بر اساس pH محصول شما را ارائه می دهد، فعالیت آب و میکروارگانیسم های هدف