Консервант калийного сорбата пищевого качества E202 - антимикробный и кислотный ингибитор плесени широкого спектра действия для напитков и пекарни

Сорбат калия (C₆H₇KO₂) представляет собой калиевую соль сорбиновой кислоты, которая выглядит как белые или слегка желтоватые хлопья, гранулы или порошок с минимальным запахом. Этот эффективный кислый консервант ингибирует ферментные системы микробной дегидрогеназы, эффективно предотвращая рост и размножение плесеней и дрожжей, сохраняя при этом целостность вкуса пищи.

• Напитки:Фруктовые соки, газированные напитки и напитки на основе растительного белка
• Хлебобулочные изделия:Хлеб, торты и начинки для предотвращения образования плесени и плесневения
• Приправы:Соевый соус, уксус, пасты и复合调味料
• Молочные продукты:Сыр, йогурт и сгущенное молоко
• Мясные продукты:Колбасы, ветчина и мясные продукты с низким содержанием соли
• Консервированные фрукты и овощи

Используется в лосьонах, кремах, шампунях и масках для лица в качестве мягкого консерванта, альтернативного спорным соединениям, таким как высвобождающие формальдегид и парабены. Подходит для составов для чувствительной кожи и продуктов, продаваемых как «без консервантов».

Предотвращает рост плесени в кормах для животных во время хранения, снижая выработку микотоксинов. Также используется в покрытиях фруктов после сбора урожая для цитрусовых и яблок для продления срока хранения.

• Фармацевтический наполнитель для пероральных жидкостей и сиропов
• Предотвращение плесени в табаке
• Антимикробный компонент в активных упаковочных материалах

Мы поставляем высококачественный сорбат калия для предприятий по производству напитков, хлебобулочных компаний, производителей приправ, косметических фирм и переработчиков кормов. Наша техническая команда предоставляет научные решения по консервации и рекомендации по применению на основе pH вашего продукта, активности воды и целевых микроорганизмов.