جزئیات محصولات
خونه
>
محصولات
>
اسید سیتریک بدون آب با درجه غذایی، با ترشی مطبوع، توانایی کیلیت‌سازی و پروفایل ایمنی بالا برای نوشیدنی‌ها و غذا
محصولات
با ما تماس بگیرید
|
اسید سیتریک بدون آب با درجه غذایی، با ترشی مطبوع، توانایی کیلیت‌سازی و پروفایل ایمنی بالا برای نوشیدنی‌ها و غذا
| موق: | 10 تن |
| قیمت: | Please contact customer service |
| بسته بندی استاندارد: | کیسه دار |
| دوره تحویل: | حدود شش هفته |
| روش پرداخت: | t/t |
| ظرفیت عرضه: | 100000 تن در سال |
اطلاعات دقیق
محل منبع
چین
نام تجاری
SiChun HongJian
برجسته کردن:
اسید سیتریک خوراکی با خلوص 99.5%,اسید سیتریک برای نوشیدنی ها,اسید سیتریک افزودنی غذایی
,citric acid for beverages
,food additive citric acid
توضیح محصول
اسید سیتریک درجه غذایی 99.5٪ خلوص برای نوشیدنی ها و مواد غذایی
اسید سیتریک بدون آبیک اسید ارگانیک کلیدی و افزودنی غذایی چند منظوره است که به خاطر ترشح خوشایند، توانایی عالی کلا کردن و مشخصات ایمنی بالا شناخته شده است.این یک ماده اساسی در صنعت مواد غذایی و نوشیدنی استتولید شده است عمدتا از طریق تخمیر میکروبی از منابع کربوهیدرات توسطAspergillus niger، آن را از طریق تصفیه و کریستالیزاسیون دقیق انجام می دهد تا با استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی مطابقت داشته باشد.
- نام مستعار:اسید 3-کاربوکسی-3-هیدروکسیپنتانیدیوک
- نام انگلیسی:اسید سیتریک بدون آب
- فرمول شیمیایی:C6H8O7
- وزن مولکولی:192.12
- شماره CAS:77-92-9
ویژگی های کلیدی:طعم خوشمزه ترش، عامل قوی کیلات، بسیار محلول در آب، به طور طبیعی مشتق شده، وضعیت GRAS (به طور کلی به عنوان ایمن شناخته شده است).
سناریوهای کاربردی پیشرفته
اسیدولانس اصلی و تقویت کننده طعم در نوشیدنی ها و شیرینی ها
- اسید کننده اصلی در نوشابه های گازی، آبمیوه ها و نوشیدنی های انرژی زا، که یک ترش تازه و شیرین متعادل را فراهم می کند.
- طعم ترش می دهد و طعم میوه ها را در آب نبات، ژله و آدامس افزایش می دهد.
نگهدارنده و بهبود دهنده کیفیت در مواد غذایی فرآوری شده
- به عنوان تنظیم کننده pH و نگهدارنده در جیم، ژله و میوه های کنسرو شده عمل می کند، رشد میکروبی را مهار می کند و عمر قفسه را افزایش می دهد.
- در محصولات لبنی مانند پنیر فرآوری شده به عنوان نمک جذب کننده و تقویت کننده طعم استفاده می شود.
ترکیب کننده آنتی اکسیدان و تثبیت کننده رنگ در روغن ها و محصولات گوشت
- با آنتی اکسیدان هایی مانند BHA / BHT در روغن ها و چربی ها همکار می شود، به طور قابل توجهی اثربخشی آنها را بهبود می بخشد و رنگی را به تاخیر می اندازد.
- به حفظ رنگ قرمز در گوشت های خشک شده کمک می کند با افزایش اثربخشی نیتریت ها و ثبات pH.
تغییر دهنده بافت و عامل خمیر در فرآوری نان و نشاسته
- به عنوان یک عنصر اسیدی در پودر نان پخت استفاده می شود، با کربنات ها واکنش نشان می دهد تا دی اکسید کربن برای تخمیر تولید کند.
- نشاسته را در تولید نشاسته غذایی اصلاح شده اصلاح می کند، عملکرد و ثبات را بهبود می بخشد.
پیشرفت های تکنولوژیکی و توسعه پایدار
تخمیر و بهبود گونه
- توسعه مستمر تولیدات بالا، قویAspergillus nigerگونه ها از طریق مهندسی متابولیک و تکامل سازگاری، افزایش بهره وری تخمیر و کاهش هزینه های تولید.
- استفاده از مواد اولیه غیر GMO و بقایای کشاورزی (به عنوان مثال، کاساو، مالاس) برای افزایش پایداری.
تصفیه و کریستالیزه کردن عالی
- پیاده سازی تکنیک های پیشرفته تصفیه از جمله فلتر فوق العاده، تبادل یون و درمان کربن فعال برای دستیابی به خلوص بالا (> 99.5%) و سطوح پایین ناخالصی (اکسالات،سولفات).
- فرآیندهای کریستال سازی دقیق کنترل شده توزیع اندازه ذرات سازگار را تضمین می کنند، بهینه برای جریان پذیری، انحلال و نیازهای کاربردی خاص (به عنوان مثال،دانه های ضخیم برای مصرف مستقیمپودر خوب برای حل سریع)
کیفیت، ایمنی و ردیابی
- رعایت استانداردهای بین المللی و گواهینامه های سختگیرانه ایمنی مواد غذایی: FCC، USP، JP، مقررات کمیسیون اتحادیه اروپا، FSSC 22000، ISO 22000.
- اجرای برنامه های جامع HACCP و آزمایش دقیق برای آلاینده ها (فلزات سنگین، میکوتوکسین ها، میکروارگانیسم ها) ایمنی محصول را تضمین می کند.
- ردیابی کامل از مواد اولیه تا محصول نهایی
تولید پایدار
- اجرای سیستم های بازیافت آب و حلقه بسته در کارخانه های تولید مصرف آب شیرین و تخلیه فاضلاب را به شدت کاهش می دهد.
- فن آوری های تبخیر و خشک کردن انرژی کارآمد، اثرگاه کربن را کاهش می دهد.
- بهره برداری از محصولات فرآوری شده (به عنوان مثال، مایکوپروتئین برای خوراک حیوانات) به رویکرد اقتصاد دایره ای کمک می کند.
مزیت های فنی
مشخصات کیفیت (FCC/USP معمولی)
| پارامتر | مشخصات |
|---|---|
| آزمایش (بنیاد بدون آب) | 99.5٪ - 100.5٪ |
| مواد که به راحتی کربن می شوند | امتحان رو قبول ميکنه |
| اکسالات | ≤ 100 ppm |
| فلزات سنگین (به عنوان Pb) | ≤ 5 ppm |
| خاکستری سولفات | ≤ 0.05% |
ویژگی های فیزیکی
- ظاهر:پودر بلوری سفید یا بلور های بی رنگ.
- محلولیت:بسیار محلول در آب، به راحتی محلول در اتانول (96٪).
- هیگروسکوپی:کمی هیگروسکوپی
پشتیبانی از برنامه
- ورق های اطلاعات فنی دقیق (TDS) شامل منحنی های محلولیت، ظرفیت اسید سازی و مقادیر کلاسیون را فراهم می کند.
- ارائه راهنمای فرمولاسیون و پشتیبانی از رفع مشکل برای کاربردهای خاص (به عنوان مثال، سطوح بهینه استفاده در نوشیدنی ها، همبستگی با مواد نگهدارنده).
- در اندازه های مختلف ذرات در دسترس است که بر اساس فرآیندهای مشتری طراحی شده است (به عنوان مثال، پودر خوب برای انحلال سریع، دانه ها برای دستکاری بدون گرد و غبار).
چرا ما رو انتخاب کردي؟
- محصولات با خلوص بالا، مطابق با استانداردهای بین المللی
- 30+ سال تجربه تولید مواد شیمیایی
- کنترل کیفیت سختگیرانه با ردیابی دسته
- تدارکات جهانی، پشتیبانی از حمل و نقل دریایی و هوایی
- پشتیبانی فنی، ارائه راه حل های سفارشی
- عرضه مستقیم کارخانه، با رقابت قیمت قوی
محصولات پیشنهادی
ویدیو
ویدیو
ویدیو
ویدیو
ویدیو
حالا حرف بزن
ویدیو
ویدیو
